Kearifan lokal di Coaching hari 1 PembaTik level 4 tahun 2021

    Di pagi hari yang cerah tepat diawal bulan november pada tanggal 01-11-2021 Coaching pembatik  hari 1 dimulai. Tepat pada jam 09.00 yang dihadiri oleh 30 peserta Sahabat Rumah Belajar , 3 Duta Rumah Belajar dan 2 perwakilan dari PUSDATIN yaitu Bapak Nasehadin dan Bapak Hafizh Bestari. 

    Yang bertugas sebagai Host adalah Bapak Duta Rumah Belajar, M.Ilham, S.Pd, M.Pd. Sambutan dari PUSDATIN di wakili oleh bapak Nasehadin, dalam sambutan beliau, beliau mengatakan jika peminat yang mengikuti bimtek PembaTik ini  mengalami kelonjakan setiap tahunnya, seperti yang terjadi pada tahun 2021 ini yang awalnya target peserta pembaTik adalah 75.000 orang dan ternyata melampaui target yaitu 80.000 peserta. Ini sebuah signal bagus bagi perkembangan pendidikan di Indonesia. 

    Selanjutnya acara perkenalan antara peserta SRB 2021 yang terdiri yang berbagai kabupaten di Provinsi Sulbar. Dari 44 orang yang lulus ke tahap 4 terpilihlah 30 orang terbaik yang menjadi Sahabat Rumah Belajar 2021 dari Sulawesi Barat. Kegiatan berikutnya pemaparan Materi tentang Public Speaking  dari bapak Hafizh Bestari dan tanya jawab para peserta .

    Dan Kegiatan berikutnya yaitu Mencari Sub Tema yang dikaitkan dengan Kearifan Lokal, peserta dibagi menjadi 4 kelompok dan saya masuk dalam kelompok kuning yang terdiri dari 8 orang peserta. Kearifan lokal yang kami angkat menyangkut Makanan khas dari daerah Mandar (Sulawesi Barat) yaitu Golla Kambu.

    Golla Kambu  adalah makanan khas Suku Mandar yang juga menjadi kekayaan  wisata kuliner Polewali Mandar. Penganan yang terbuat dari bahan beras ketan, kelapa muda, kacang tanah, dan gula merah.Penganan dengan tekstur berserat padat ini memiliki rasa manis yang sangat khas. GOLLA KAMBU merupakan hasil tangan Kreatif dan salah satu produk unggul dari warga polewali mandar. Golla Kambu juga merupakan akronim dari Go Obrolan eDukasi Kreatif, Asyik,Menarik, Berbudaya, dan Unggul bersama RUMAH BELAJAR. 

    Untuk makna filosofi Golla Kambu ini Insya Allah selaras dengan PembaTik dan Rumah Belajar yang dimana Golla kambu memiliki rasa yang manis yang disukai dari berbagai kalangan baik tua maupun muda karena rasa manisnya yang khas itu, begitupun dengan rumah belajar yang memiliki fitur-fitur asyik, menarik dan ramai dikunjungi oleh siapapun.